Il vino rosso secco influisce sui livelli di glucosio?

Gli alimenti che contengono carboidrati e alcool, come il vino rosso secco, sono particolarmente suscettibili di influenzare lo zucchero nel sangue, chiamato anche livelli di glucosio nel sangue. Se sei diabetico, è particolarmente importante controllare il glucosio nel sangue e guardare quanto e quale tipo di alcol si beve.

Carboidrati nel vino rosso secco

Cabernet sauvignon, pinot noir e merlot sono alcuni dei più vivaci dei vini rossi. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura Usa, questi vini contengono circa 4, 3 e 4 grammi di carboidrati, rispettivamente, in un servizio di 5 once.

Basics del livello di glucosio

Gli alimenti che contengono carboidrati – soprattutto in forma liquida – possono causare un drastico e improvviso aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, alcuni tipi di alcol, come il vino rosso secco, possono causare innanzitutto i livelli di glucosio. Tuttavia, bere più di una porzione di vino rosso secco alla volta può causare lo sviluppo di ipoglicemia o livelli di glucosio bassi, se si è diabetici.